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2019-05-10 06:15:10爱秀美
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核心提示:蛋挞很多人爱吃,香甜的口感,不过很多人买蛋挞买一盒,吃不完该怎么办呢?冷掉的蛋挞会严重的影响口感,如何进行保存呢?

  蛋挞吃不完怎么保存?

  很多人爱吃蛋挞,但是蛋挞是热的时候是最好吃的,那么一盒蛋挞吃不完就会变质,最好是选择放在冰箱里面进行冷藏,完整的锁住蛋挞的味道。用保鲜膜包好放冰箱里面,可以放三四天。放冰箱,第二天吃的时候复烤一下下。另外葡式蛋挞讲究的就是现烤现吃,还烫嘴最好。

  蛋挞里面主要是鸡蛋制成的,鸡蛋一类的产品还是需要尽早吃完的,不然就会有严重的腥味,那么选择冰箱冷藏就是最好的办法。熟的放冰箱几天应该问题不大。当然没有刚出炉的好吃了,尤其是挞皮。蛋挞可以放冰箱的,最好是冷藏,保存的蛋挞要在0-5度。放进冰箱可以有效的抑挞皮变质,要用保鲜膜包好放冰箱里面,可以放个三四天没问题。

  蛋挞常温可以放几天?

  常温的蛋挞放两天是最好的,时间长了就会有变质的问题,很多人爱吃蛋挞,不过趁热吃才是最好的,也是能很好的锁住蛋挞的奶香味。在常温下隔夜的蛋挞是不建议食用的,所以我们一般是将未吃完的蛋挞放冰箱。等到再吃的时候,只需要放入微波炉加热即可。当然,这样口感会差很多,特别是蛋挞皮会不如以前脆,因此蛋挞最好是在3个小时内吃完。

  不过很多人买的蛋挞一次性吃不完,最好的就是选择冷藏,保鲜膜包好不要串味了,之后再拿出来热一遍再吃就是很好的味道。蛋挞过夜了是可以吃的,但是不能放太久,是会坏的,注意保存的方法。

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